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工作职责内容:1、原料、辅料、包装物料进行验收,供应商资质保管齐全。2、成品发货检测、监装放行;并出具出厂检验报告。3、严格执行产品标准,车间制度执行效果的检查、纠偏。4、生产过程规范性管理,完成所担当的现场监督检查工作。5、质量意识的宣贯、现场培训和考核。6、协助跟踪产品的使用情况并提供改善意见。7、卫生监控以及上级交代的额外与生产、质量相关的任务
任职要求:1、大专以上学历,食品安全等相关专业,懂理化、微生物试验操作。2、熟悉食品安全卫生法,接受过食品生产检测、质量管理等方面的培训,具有化验员上岗资格证。3、具有良好的职业道德和敬业精神,高度的责任心,工作认真、负责、严谨。4、熟悉速冻食品、调味料食品检验等相关知识技能优先。
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