主题: 学习7种低脂零嘴，咔吱脆享人生乐趣，真的很简单！

引导语：爱吃零食不是错! 在不是“饭点”的时候产生饥饿感，这时，就会忍不住地想去吃零食，来填补一下自己空虚的胃了。零食一定要健康低脂，否则容易造成体重加加，或影响身体健康，今天向大家推荐几种低热量零食，香香脆脆，更健康。

微波薯片

原料：去皮马铃薯、黑胡椒粉、融化黄油(或是植物油)、盐


做法：


1. 马铃薯去皮，切成薄片，放入碗内拌入黑胡椒粉、融化黄油、盐等调味品，拌匀。


2. 将薯片摊开在微波玻璃盘上，高火叮3分钟后，取出翻面再高火叮3分钟即可。

红薯干

原料：红薯3个


做法：


1. 黄心儿红薯，洗净，去皮，切成手指粗细的条。


2. 微波炉，高火，打10分钟。


3. 翻动一下后再放入微波炉打5分钟，接下来再打2分钟，翻动一下再打2分钟即可。

苹果片


原料：苹果、盐、柠檬汁


做法：


1. 苹果放在清水里，加入少量食盐搓洗干净，切成厚薄均匀的薄片。


2. 碗里放入适量凉白开水，放入少量食盐，挤入少许柠檬汁，没有可以不放，放入苹果片，浸泡2分钟。


3. 浸泡好的苹果片分散排放在微波炉自带的烤盘上，放在微波炉中，盖好微波门，中高火火力80，加热时间4分钟。


4. 微波炉停止工作后，把苹果片取出排放在案板上，用电吹风吹干表面水蒸汽；擦干烤盘上的水分。


5. 苹果片重新分散排放在烤盘上，放入微波炉中，选择中高火火力80，加热4分钟，再次吹干水蒸气，擦干烤盘水分。


6. 苹果片重新分散排放在烤盘上，放入微波炉中。中高火火力80加热2～4分钟，放在烤架上通风晾干即可。

椒香牛肉干

原料：牛肉300克、太太乐椒香鸡快炒酱1包


做法：


1. 将牛肉切丁，过热水去血水，捞出沥干水份。


2. 挤入太太乐椒香鸡快炒酱，拌匀后放入微波炉烤制7分钟取出。


3. 如烤7分钟的肉干还是很湿，继续放入微波炉烤制3分钟即可。

猪肉脯

原料：猪肉馅250克、食盐半茶匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、鱼露1汤匙、白糖1茶匙、鸡汁1茶匙、蜂蜜2汤匙、黑胡椒、白芝麻


做法：


1. 肉馅用擀面杖套上一个保鲜袋砸碎，放入黑胡椒粉，白糖，盐，顺着一个方向搅拌上劲粘稠


2. 加入生抽，酱油继续顺着一个方向搅拌，加入1汤勺鱼露，淋上鸡汁，少许辣椒油，顺着一个方向搅打肉馅，打好的肉馅腌制半小时左右。


3. 取一张锡纸，表面刷层薄薄的植物油，把肉馅放到锡纸上，保鲜袋剪开，盖在肉馅上，用擀面杖擀成薄厚均匀的肉饼。


4. 把擀好的肉饼放到烤盘中，撕去上面的一层保鲜袋。


5. 烤箱预热180度，中层放入猪肉脯，加热25分钟，其间10分钟后取出刷上一层蜂蜜汁，撒上白芝麻，再过5分钟后翻面，涂抹一层蜂蜜汁，撒上白芝麻即可。

锅巴

原料：米饭1小碗、油、盐、五香粉、虾皮半勺


做法：


1. 米饭中放入少许盐、少许五香粉、半勺虾粉、少许食用油，用手抓匀。


2. 取一块保鲜膜放案板上，把米饭放上去，把保鲜膜对折，用擀面杖反复擀几次，擀至大米碎一些利于成型，把大米擀成薄饼形状，放入冰箱冷藏30分钟。


3. 把冷藏完的大米饼拿出来，去掉保鲜膜，将大米饼切成均匀的条状，改刀切成小正方形。


4. 电饼铛刷上少许油，把切好的锅巴放进电饼铛，两面都煎至金黄即可。

紫薯干

原料：紫薯2个


做法：


1. 紫薯洗净去皮切厚片，蒸锅上气后大火蒸6分钟。


2. 将紫薯片放在烤盘上，放入微波炉中加热2分钟。


3. 3分钟过后，将微波炉打开，散出其中的热气和蒸汽，若紫薯略显湿软，将紫薯在加热2分钟，至紫薯烘干即可。

编后语：一日三餐不能保证的情况下，当身体的能量开始透支，人们容易感到缺氧、口干、精力不集中,健康管理专家认为其实，适当地吃点零食，我们真的是在饿了的时候吃，并且均衡得当，对人的心理和健康是无妨的。