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主题: 【酸菜鸭肉面】

kevinruan
  • kevinruan
楼主回复
  • 阅读：699
  • 回复：0
  • 发表于：2013/10/26 17:20:29
  • 来自：陕西
  1. 楼主
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1、鸭子半只切大块。酸菜切丝

2、锅子烧热，放入葱，煸炒出香味，放入鸭块，炒至发白，放入酸菜，煸炒；倒入清水，炖半小时，至鸭肉熟烂，汤汁味美。（将油撇去）

3、放入鲜面条。煮约3-5分钟，面条熟，加入盐。加入香油少许。

4、面条出锅即可！
  
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