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高陵一周天气早知道※高陵一周天气早知道※

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主题: 微波版肉末茄子

阿楠
  • 阿楠
楼主回复
  • 阅读：837
  • 回复：0
  • 发表于：2013/10/20 15:18:50
  • 来自：陕西
  1. 楼主
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1.茄子洗净切成滚刀块；
2.精制油放入耐热容器加盖高火3分钟；
3.肉末加入料酒搅匀倒入加热的精制油中，打散，放入微波炉加盖高火2分钟；
4.取出加热的肉末，再加入茄子、老抽，拌匀放入微波炉加盖，高火3分钟，中火3分钟；
5.静置2分钟，取出，撒上葱花即可。
加油吧
  
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